Inscriptions pour les vendeurs du marché 2025
Le Marché d’été Saint-Boniface a lieu chaque jeudi soir de 17h30 à 20h30 du 5 juin au 28 août 2025 au parc Joseph Royal (665, avenue Taché).
Durant notre dernière saison, nous avons accueilli plus de 50 vendeurs différents, chacun proposant des produits magnifiquement faits à la main. Notre marché est réputé pour son ambiance réconfortante et sa vue imprenable sur la rivière Rouge. Venez découvrir notre marché accueillant, rempli de musique entraînante et d’activités pour les enfants.
Notre marché appuie des vendeurs émergeants et expérimentés en créant des liens entre ces derniers et notre communauté. Nous sommes fiers d’accueillir des entreprises qui fabriquent, cuisent, cultivent et représentent leurs propres produits au Manitoba.
Pour les vendeurs
Avant de vous inscrire :
1. Lisez nos lignes directrices dans le Guide des vendeurs 2025 pour vous assurer que vous respectez notre politique des produits fabriqués, cuisinés, cultivés et que vous comprenez les frais.
2. Comprendre Lignes directrices sur les marchés agricoles au Manitoba et les produits qui sont considérés comme dangereux ou non dangereux.
3. Si vous êtes une entreprise alimentaire, vous devez d’abord faire approuver tous vos documents médicaux par Santé Manitoba avant de présenter une demande sur notre marché. Cela peut comprendre ou non :
– un certificat de manipulateur d’aliments pour vous, un membre de votre famille ou un représentant de stand;
– un permis de santé délivré par votre cuisine commerciale;
– un permis de colporteur de viande (Meat Hawker Permit);
– un permis temporaire d’établissement alimentaire.
Pour plus d’informations, contactez votre inspecteur sanitaire local.
4. Si vous êtes une entreprise qui fabrique des produits de soins de la peau, des cosmétiques, des produits de bain et des produits pour le corps, assurez-vous d’avoir un numéro de notification des cosmétiques, si Santé Canada l’exige.
Pendant l’inscription :
5. Compiler une liste des produits que vous attendez vendre au marché. Pour les produits alimentaires, veuillez indiquer les ingrédients clés et surtout tout produit contenant des oeufs, de la viande ou n’importe quel type de produit laitier.
6. Décrivez votre processus de fabrication. Soyez certain(e) de spécifier la provenance de vos matériaux et comment ils sont transformés. Un rappel que les produits fait en usine ne sont pas permis.
7. Les demandeurs doivent remettre les éléments suivants dans leur inscription :
– Tous vos documents MB Health approuvés et à jour (le cas échéant)
– 3 à 5 photos de vos produits, de l’aménagement de votre kiosque, etc. (résolution élevée svp)
8. À la fin de chaque mois, la Coordinatrice des vendeurs vous enverra un courriel avec un lien pour soumettre vos données. Pour plus d’information, consulter le Guide données de ventes 2025.
Voulez-vous la démarche d’isncription et de participation sous forme de liste? Cliquez ici : Checklist pour les vendeurs
Procéder au formulaire d’inscription
Pour les organismes communautaires :
Un kiosque peut être fourni gratuitement aux organismes communautaires. Nous donnons la priorité aux organismes sans but lucratif, aux organismes de bienfaisance et aux organismes de service public qui complémentent notre mandat, y compris les groupes d’agriculture et de développement durable, les organismes de performance et d’arts, les groupes de soutien aux entrepreneurs et aux petites entreprises, la réduction et le réacheminement des déchets, l’éducation terrestre et le tourisme. À noter que nous ne permettons pas de parti politique ou de groupe religieux comme groupe communautaire.
Si vous voulez participer au marché, veuillez vous inscrire comme organisme communautaire dans le formulaire ci-dessus. Si vous avez d’autres questions, veuillez contacter ftv@cdem.com.
Ressources externes
Lignes directrices sur les marchés agricoles au Manitoba
Programme de formation menant au certificat en manipulation des aliments
(Documents seulement disponibles en anglais)
Temporary Food Service Establishment Guidelines
Contact a Manitoba Public Health Inspector
Le Marché d’été de Saint-Boniface est un évènement participant à l’initiative des Jeudis Franco Thursdays organisé par le CDEM.
Jeudis Franco Thursdays est une nouvelle initiative qui encourage les gens locaux et les touristes à visiter Saint-Boniface tous les jeudis soirs en été! L’évènement hebdomadaire souligne la programmation estivale d’activités animées par les organismes et les entreprises de Saint-Boniface, avec l’appui du ZAC Provencher.